Также можно почитать их комментарии на испанском здесь: Turismepriorat
35 | Lena, Lesya, Luba, Tanya | San Petersburgo, Rusia | 19-07-2012 19:58 La belleza de los paisajes, tan extraordinaria como la habilidad que tiene Jordi como guia, hicieron nuestro día en Priorat el más completo y lleno de nuestras vacaciones. Ahora sabemos todo lo sobre las viñas, sus preferencias y antipatias. Resultó muy interesante (y eso que nunca bebemos vino)! No solo dimos un paseo por las viñas, sino que tuvimos una master-class de preparar ensalada catalana riquísima y probamos una truita de espárragos, cogidos durante el paseo. Hicimos un viaje inolvidable a Siurana y Scala Dei y aprendimos muchas cosas sobre la vida y costumbres de Priorat. Jordi, muchisimas gracias por tu entusiasmo, inquietud, hospitalidad y la atmósfera autentica catalana!!!
Devinssi fou fundada l’any 2000 per Josep Roca, Master en Enologia i Viticultura, dedicat al comerç del vi des de fa gairebé 25 anys; i Gabriel Cardozo, sommelier.
L’any 2001 es planten les primeres vinyes a la Finca Les Planes, i es comença la construcció d’un petit celler a Gratallops, centre neuràlgic del Priorat.
Els primers vins s’elaboren a partir de collites de petites finques de vinyes velles de garnatxa i carinyena, situades a Gratallops i a la Vilella Baixa.
L’assessorament enològic és a càrrec de l’Enric Gil, Enòleg i Enginyer Agrònom i les tasques en finca i celler son dutes a terme pel nostre bodeguer en Sergi Romero.
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35 | Lena, Lesya, Luba, Tanya | San Petersburgo, Rusia | 19-07-2012 19:58
La belleza de los paisajes, tan extraordinaria como la habilidad que tiene Jordi como guia, hicieron nuestro día en Priorat el más completo y lleno de nuestras vacaciones. Ahora sabemos todo lo sobre las viñas, sus preferencias y antipatias. Resultó muy interesante (y eso que nunca bebemos vino)! No solo dimos un paseo por las viñas, sino que tuvimos una master-class de preparar ensalada catalana riquísima y probamos una truita de espárragos, cogidos durante el paseo. Hicimos un viaje inolvidable a Siurana y Scala Dei y aprendimos muchas cosas sobre la vida y costumbres de Priorat. Jordi, muchisimas gracias por tu entusiasmo, inquietud, hospitalidad y la atmósfera autentica catalana!!!
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