Se está acercando el año 2012, se nota ya el aliento refrescante del invierno en Gratallops. Nos toca hacer un poco de recuento de lo que hemos hecho este año y qué acontecimientos nos han tocado vivir.
En enero inauguramos la tienda de vinos de nuestra bodega en Piró 52, a la entrada de Gratallops, muy cerca de la carretera de Falset por La Vilella Baixa a Escaladei. Aquí tenéis el plano de cómo llegar. En esta tienda tenemos toda la gama de nuestros vinos: Mas de les Valls (ganador de medalla de plata de Mundus Vini 2011), Cupatge (un vino hecho "a la antigua"), Rocapoll, el vino de la villa de Gratallops (nuestro "grand cru") y, por supuesto, Il · lia, del que ya tenemos suficientes añadas como para hacer una buena cata vertical, de la que os hablaremos en breve.
Además, en la tienda de vinos de la Bodega Devinssi podéis encontrar el Cava Renardes, un cava artesanal para celebrar la Navidad y la Nochevieja y Diviño (monovarietal de Albariño, DO Rías Baixas, Galicia) de una bodega hermanada de Pontevedra. No os olvidés del aceite de oliva DO Siurana producido por la Vinícola del Priorat, en Gratallops, también está a vuestra disposición en nuestra tienda, junto a unas aceiteras de diseño.
En enero inauguramos la tienda de vinos de nuestra bodega en Piró 52, a la entrada de Gratallops, muy cerca de la carretera de Falset por La Vilella Baixa a Escaladei. Aquí tenéis el plano de cómo llegar. En esta tienda tenemos toda la gama de nuestros vinos: Mas de les Valls (ganador de medalla de plata de Mundus Vini 2011), Cupatge (un vino hecho "a la antigua"), Rocapoll, el vino de la villa de Gratallops (nuestro "grand cru") y, por supuesto, Il · lia, del que ya tenemos suficientes añadas como para hacer una buena cata vertical, de la que os hablaremos en breve.
Además, en la tienda de vinos de la Bodega Devinssi podéis encontrar el Cava Renardes, un cava artesanal para celebrar la Navidad y la Nochevieja y Diviño (monovarietal de Albariño, DO Rías Baixas, Galicia) de una bodega hermanada de Pontevedra. No os olvidés del aceite de oliva DO Siurana producido por la Vinícola del Priorat, en Gratallops, también está a vuestra disposición en nuestra tienda, junto a unas aceiteras de diseño.
A partir de octubre disponemos también de los recuerdos originales provistos por Priorat Souvenir (DeoStudio, Falset). Son diferentes accesorios del mundo del vino (sacacorchos, bombas de aire tipo vacuvin, posavasos de colorines, tazas, decantadores, etc.). Destacan por su ingenio los imanes hechos de pizarra con palabras "Priorat" y "Montsant", ponsavasos originales para identificar el color del vino y sobre todo la libreta de dibujo para los turistas más pequeños llamada "Pinta el Priorat" con unos lápices de colores para que los niños vayan descubriendo cosas típicas de la zona mientras los grandes van descubriendo otras.
En febrero-marzo vivimos la "locura" de cocer calçots. Aprovechamos unos buenos días que hacía sol para montar unas visitas con calçotadas. A finales de abril - principios de mayo participamos en la Feria del vino en el Castillo de Falset.
En junio los vinos de la Bodega Devinssi, ello con otros productos gourmet de Taula Selecció formaron parte de los galardones del torneo de balonmano de jóvenes Salou Cup 2011 del ex-jugador del equipo de balonmano del FC Barcelona Andrey Xepkin.
El mismo mes de junio empezamos a dar a conocer nuestra oferta especial de regalo: apadrinamiento de viñedos en Gratallops, DOQ Priorat. Empezamos por nuestra finca Rocapoll de cariñenas viejas, muchas de las cuales se plantaron hace 80 años.
La temporada alta de este verano nos ha llevado bastantes visitas turísticas a la bodega, gente de todo el mundo, con enormes ganas de conocer nuestra comarca vitivinícola tan peculiar. En la segunda mitad de julio comenzó a enverar la viña, un periodo muy bonito y a finales de agosto, tras una ola de calor impresionante hicimos la primera cosecha del año.
La temporada troncal de la vendimia ha sido, desde luego, en septiembre. Fueron unas semanas muy apretadas de tareas de bodega y de turismo: múltiples visitas enoturísticas, vendimia intensa con la participación de algunos nuevos padrinos de nuestros viñedos y las posteriores tareas de la primera vinificación. Hablando de los padrinos, el día 14 de
septiembre salió en el diario ARA.CAT el artículo sobre el apadrinamiento de diferentes plantas de cultivo y animales de granja donde nuestra nueva experiencia de apadrinamiento de viñedos en Gratallops (DOQ Priorat) se usó como ejemplo de la creciente tendencia de la gente a buscar productos autóctonos para llevarlos a su mesa ya reanimar asimismo los lazos con el campo, el pueblo, los valores eternos.
Y justo en ese momento cayó también el rodaje del reportaje "DOQ Priorat" del programa "Tot un món" (TV3) sobre nuestro integrante Jordi Ustrell (popularmente conocido como Yura o Jordi) que explica en breve la vida de los pequeños bodegas artesanales y reproduce unas imágenes de las viñas de Gratallops (entre ellas la finca Rocapoll) de con la Sierra de Montsant al fondo. En el vídeo participa Josep Roca, el creador, diseñador y elaborador de nuestros vinos artesanos, y Sergi Romero, el responsable de las tareas de la bodega y de la viña.
También en septiembre, conocimos mucha gente trabajando en el turismo: Siniša y Sara de Sweeteasy, gente profundamente apasionada por el mundo del vino de la DOQ Priorat y la DO Penedès. Veronika de Happy in Spain, una rusa enamorada de Barcelona y con ganas de descubrir nuevas zonas de Cataluña. Y muchos más...
En octubre comenzaron a salir los primeros vestigios del otoño, lo que nos permitió hacer estas fotos extraordinarias. A principios de octubre se realizó una excursión enoturística "On dormen els llops?" Para los grandes amantes de los vinos, una iniciativa de la mano de las tiendas de vinos "Bonviure" de Gratallops y de "Celler de Can Mata" de Sant Just Desvern y que tuvo éxito mucho. Durante el recorrido cada vino se cató en su senda finca de la que provenía:
Clos Mogador 2007, Finca Dofí 2007, La vinya del Vuit 2006, Clos Erasmus 2005 y Rocapoll 2008, lo que fue un gran honor para nuestro vino de la villa de la finca últimamente recuperada. Más impresiones de los participantes: aquí i aquí.En el mismo mes los vinos de la DOQ Priorat hicieron expuestos en una muestra especial en el Corte Inglés de Tarragona ciudad. Entre ellos, se encontraron nuestros Il·lia y Mas de les Valls.
En octubre nos llegó la noticia sobre la medalla de plata en el concurso internacional Mundus Vini (Alemania) para nuestro Mas de les Valls 2006. Poco tiempo después aparecieron las puntuaciones de nuestros vinos en la Guía Peñín (Mas de les Valls 2008 88 y Il·lia 2007 89) y la Guía de vinos de Cataluña (Mas de les Valls 2008 9,08). ¿Qué sería el próximo paso? ¿Enviar los vinos al domicilio de Robert Parker?
Los días 11-13 de noviembre nuestros vinos fueron expuestos en la feria internacional Forum Vini 2011 en Munich, Alemania, gracias a la iniciativa de un cliente nuestro de allí, Rainer Froch de Der Weinzwerg. Finalmente, en diciembre, en plena campaña de Navidad, nuestros vinos se expusieron en la Fiesta del Vino en El Papiol, organizada por la tienda de vinos y gourmet "Taula Selecció" (Barcelona-Sants).Os deseamos una buena entrada del año 2012 y os animamos a venir a visitar nuestra comarca vitivinícola durante las vacaciones navideñas.
¡Felices Fiestas!
Bodega Devinssi, Gratallops, Priorat
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